האם שייק בריאות הוא באמת בריא ?
מה כדאי לשים בשייק ?
אחת מארוחות הבוקר האהובות עליי היא שייק עשיר, טעים ובריא.
גם ארוחת בוקר זו (ראו את ארוחת הבוקר השנייה שלי, כאן) עברה שינויים לאורך השנים,
בפרט עם הטרנד של "מזון על" "Super food"… 🙂
אז העשרתי את הארוחה בעוד כמה רכיבים. ומדי כמה זמן אני מגוון !
קודם כל … למה חשוב לאכול ארוחת בוקר ?
- כי משם אתם מתניעים את כל המערכות שלכם ליום חדש
- ארוחת בוקר היא הארוחה החשובה ביותר ביום !
לא לדלג עליה !
להקפיד על איכות המוצרים בכל המזון שמזין אתכם ! - כדי שלא תגיעו לצהרים מזי רעב ותזללו יותר ממה שבריא לכם
- משמעות ארוחת בוקר באנגלית (BreakFast),
היא לשבור את הצום !
אתם שוברים את הצום של הלילה ופותחים יום חדש.
אחרי שמערכת העיכול שלכם התנקתה בלילה והתפנתה בבוקר,
היא מוכנה לעבודה ומתניעים אותה במשהו קל לעיכול - כדי ליצור סדר ביום שלכם ובפרט בארוחות שלכם
- כי זה טעים ובריא (ארוחה כזו. לא קונטיננטלית או אמריקאית/אנגלית/…)
- גופי הוא מקדש הנשמה שלי, אני מתייחס אליו בהתאם ♥
מתי לאכול ארוחת בוקר ?
אני ממליץ לאכול קצת אחרי שקמים ואחרי פעילות גופנית קלה/אינטנסיבית.
(תלמידי היוגה שלי טוענים שתרגול הבוקר שלי הוא לא "פעילות גופנית קלה",
וכמה מהם מסתייגים מהגדרת שעת יקיצה כ 5 בבוקר…)
אני אוכל ארוחת בוקר אחרי תרגול היוגה ו/או ריצת הבוקר.
שימו לב שרק חלק מהרכיבים, דורשים מקרר.
כל שאר הרכיבים זמינים על השיש או בארון בהישג יד.
וכמעט את כל הרכיבים אני קונה בשופרסל ולא בית טבע.
כלומר, במסגרת הקניות הרגילות לבית ובמחירים שפויים.
ובתה של הבוקר(וכל היום),
אני שם גוז'י בריז, שבחליטה טובים לי,
יחד עם תה קמומיל, מקלון קינמון,
ומבחר מתוך צמחי התה מהאדנית במרפסת –
לואיזה, לימונית, רוזמרין, זוטה לבנה, מרווה, אזוב(זעתר)…
האם שייק בריאות הוא באמת בריא ?
יש רבים שיגידו לכם ששיק פירות זה ממש לא בריא.
וזאת בשל כמויות הסוכר הגבוהות שיש בפירות.
וכאשר סוחטים / מרסקים את הפרי בבלנדר,
הסוכר משתחרר וזמין עוד יותר לגוף.
זה נכון !
אז איך אני טוען שהשייק שלי הוא בריא ?
כי אני לא שם רק פירות !
ורכיבים נוספים שאני שם מביאים לספיגה איטית יותר של הסוכרים.
וכך נמנע הנזק הפוטנציאלי של הצפת הדם בסוכר.
2 רכיבים משמעותיים לכך הם:
- סלרי/פטרוזיליה/כוסברה – ירקות עליים שעשירים בסיבים תזונתיים
- אגוזים, שקדים, שמן זית – שהם עשירים בשומנים שמעכבים כאמור את ספיגת הסוכר בדם
ומה אני שם ב… "שייק בריאות" ?
- פרי העונה – ענבים / מנגו / אפרסק / אגס / תפוח
- בננה ותמר
- אגוזים טבעיים(לא קלוי/ממולח/…)
מכל סוג שיש לי כרגע. בדרך כלל – 3 חצאי אגוז מלך, 3 קשיו, 2 ברזיל, 3 שקדים. - חמוציות ברכז תפוחים (לא ממותקות) – מזון על
- שורש ג'ינג'ר (לא אבקה)
- אוכמניות – Blue berries
- סלרי/פטרוזיליה/כוסברה – ירקות עליים. כולל הגבעול והעלים
- זרעי צ'יה – מזון על
- זרעי פשתן – מזון על
- גרעיני דלעת
- גרעיני חמניות
- שמן זית איכותי
- יוגורט פרו ביוטי ולא ממותק
- טחינה גולמית
- חלב סויה לא ממותק
- כפית דבש. איכותי ככל שאפשר. אני אוהב מאד דבש אבוקדו ♥
אפשר להוסיף ל… שייק בריאות, גם…
- גרנולה, או דגני בוקר מלאים
- כמון
- בצל
- כל דבר שאתם אוהבים ובריא ♥
בתיאבון 
אהבת ?!
כדאי מאד לקרוא גם…
- חלבון מלא מה ואיך
- הרגלים מייצרי שומן בגוף
- איך למגר את שיעול החורף
- איך אני שומר על אותו משקל 30 שנה ?!?
9 מזונות-על שכדאי להכניס לתפריט היומי
מה המאמר הזה אמר לך ? האם חידשתי לך ? מה תשנה בחיים שלך, החל מרגע זה ?
אשמח לתגובות ורשמים
מאחל לך בריאות ואריכות ימים ♥
שמחה ואהבה, נחשון
תודה רבההה 🙏
שמחתי לעזור. השייק הזה הוא גם מזין, גם בריא וגם טעיםםםם 💚😇
וכמובן שאפשר תמיד לגוון, לפי הטעם האישי, וצרכים הגוף והנפש ☯️
השתמשתי במתכון שלך לשייק בריאות והוא מעולה.
התחלתי כשהייתי זקוקה לאחר ניתוח שיניים ויכולתי לאכול מזון רך בלבד, ואני ממשיכה מדי פעם גם לאחר מכן, כי זה בריא וטעים.
תודה ❤️